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oder Sie können einfach eine andere Option wie Gusseisenkochgeschirr verwenden.

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oder Sie können einfach eine andere Option wie Gusseisenkochgeschirr verwenden.

So verwenden Sie sicheres Kochgeschirr mit Nicht -Stick -Kochgeschirr

Solange Sie die Richtlinien des Herstellers für Ihr Nicht -Stick -Kochgeschirr befolgen, sollten Sie keine nachteiligen Auswirkungen haben. Stellen Sie die sichersten Praktiken sicher:

Erhitzen Sie nur eine leere Pfanne für kurze Zeiträume

Erheizen Sie die Pfanne immer nach Möglichkeit mit Lebensmitteln oder nur wenige Minuten ohne Nahrung. Wie wir oben gesehen haben, sendet das Vorheizen leerer Pfannen den Hitzehimmel in sehr kurzer Zeit hoch und setzt diese Chemikalien frei. Niedrige Hitze am Herd und unter 500 Grad F im Ofen. Dies bedeutet, dass kein brumndes oder hohe Wärmebranchen. ) oder 2.400 Watt (für einen elektrischen Bereich). Bei mittlerer Hitze. Die schwereren Pfannen dauern länger, um zu heizen und dies langsam zu tun. Sie werden in der Lage sein, die meisten Dinge schnell zu kochen, ohne hohe Wärmewerte zu erreichen. , wie Metallutensilien oder Stahlwolle. Paul Honigfort, Ph.D., ein Verbrauchersicherheitsbeauftragter bei der Food and Drug Administration, sagt, dass Flocken von Nicht -Schichtbeschichtung nicht vom Körper aufgenommen werden würden, aber es ist eine gute Idee, auf Nummer sicher zu gehen. Persönlich, wenn Sie anfangen, Anzeichen von Schäden zu sehen, würde ich es einfach loswerden. Arbeit, sollte aber ersetzt werden. Versuchen Sie jedoch, Ihr Kochgeschirr mit Nicht -Stick zu drehen, um ein längeres Leben aus verschiedenen Töpfen und Pfannen herauszuholen, anstatt immer dieselben zu verwenden. Holen Sie sich regelmäßig neue, um die Abbauwerte niedrig zu halten. Wenn die meisten Menschen Gusseisenkochgeschirr sehen, stellen sie sich wahrscheinlich Pioniere auf dem Bereich vor, das Fleisch über einem Lagerfeuer kocht, aber seit der Han -Dynastie in China (206 v. Chr. – 220 n. Chr.) Es gibt einen Grund, warum Gusseisen bei Köchen und Hausköchen gleichermaßen eine beliebte Wahl war.

1. Eine größere Wärmefestigkeit

Gusseisen kann ohne Abbau auf hohe Temperaturen vorgewärmt werden, was es ideal zum Braten und sengenden Lebensmitteln macht.

2. Gusseisen ist Nicht -Stick

Ein großer Verkäufer von Nicht -Stick -Kochgeschirr muss nicht viel Fett zum Kochen verwenden. Wenn Sie mit so etwas wie Edelstahl kochen, steckt Ihre Lebensmittel an Pfannen und Brennen ohne Schutz wie Butter oder Öl. Dies beinhaltet die Ausbreitung einer Ölschicht in den Töpfen und Pfannen und das Erhitzen, damit sie zu polymerisiertem Öl wird. Diese „plastische Substanz, die an die Oberfläche des Metalls gebunden ist… ergibt gut gewähltes Gusseisen seine Nicht-Schicke-Eigenschaften“.

3. Gusseisen ergänzt Ihre Eisenaufnahme

Da Gusseisen aus Gusseisen besteht. Als das Essen kocht es sehr kleine Mengen Eisen aus der Pfanne, wodurch Sie einen kleinen Schub im Eisenspiegel verleihen. Kommt zur Verwendung von Non -Stick -Kochgeschirr. Wenn Sie so etwas wie Rührei kochen, machen Sie das Essen die gesamte Pfanne und verringern die Hitze der Pfanne insgesamt. Das Kochen von Sachen bei niedrigen Temperaturen ist perfekt für das schnelle Kochen mit Nichtschicks. Sie müssen sich keine Sorgen um hohe Erhitze machen oder die Zeit überwachen, die die Pfannen heiß waren. Haben Sie noch etwas, das Sie gerne teilen möchten? Lassen Sie mich in den Kommentaren unten wissen! In unser Store . Gesundheit, Fitness und Lebensstil, dieses Buch ist für Sie. Klicken Sie hier, um zu erfahren, wie Sie . weiter als andere gesehen, indem es auf den Schultern der Riesen steht. “ In der wissenschaftlichen Methode. Eine gegebene Hypothese. Wenn Sie online herumstochern. Jedes Mal, wenn Sie denken, Sie wissen, was eine Studie bedeutet Die Hierarchie der Beweise . Eine Hierarchie ist „ein System oder eine Organisation, in der Personen oder Gruppen nach Status oder Autorität über den anderen eingestuft werden. , und die niedrigste Qualität unten:

Schauen wir uns jeweils mit der schwächsten Beweisform einen genauer an.>

Anekdote und Tradition repräsentieren die niedrigste Qualität der Beweise.

Anekdote bezieht Wie “Jeder macht es so” oder “Bodybuilder haben immer so trainiert”.

Dies sind gültige Beweisformen. Die Felder von Gesundheit und Fitness, so Anekdote und Tradition, auf die sich die meisten Menschen jahrelang verlassen haben.

und es neigt dazu, die Grundlagen richtig zu machen. Ders und Athleten, was Sie tun sollten, um in Form zu kommen, und die meisten werden Ihnen wahrscheinlich sagen: „Gewichte anheben, etwas Cardio machen und viel Obst, Gemüse und mageres Fleisch essen. , ist, dass Sie auch viele widersprüchliche Meinungen erhalten.

Wenn Sie sich nur auf Anekdote und Tradition verlassen, um Entscheidungen darüber zu treffen, was wahr ist und was nicht, können Sie Jahre damit verschwenden, sich selbst zu begeistern , springen von einer Diät, Ergänzung und Trainingsplan zum nächsten. Variablen und Dinge, die nicht kontrolliert werden. Das Training basiert auf Ideen, die von einer Generation zur nächsten weitergegeben wurden. Menschen neigen dazu, sich auf Herdenverhalten einzulassen und zu befolgen, was alle anderen tun, auch wenn es nicht unbedingt optimal ist. Daher gibt es möglicherweise keine Wahrheit zu diesen Dingen, die „jeder über Bodybuilding weiß“. Nur weil eine bestimmte Ergänzung für jemanden funktioniert hat, heißt das nicht, dass die Ergänzung im Allgemeinen funktioniert.

Vielleicht die psychologische Erwartung, dass die Ergänzung funktionieren würde Die besseren Ergebnisse.

Vielleicht hat die Person gleichzeitig andere Dinge getan, die für die verbesserten Gewinne verantwortlich waren. zu tun. Die Hierarchie ist Beobachtungsforschung, die Sie früher kurz gelernt haben In diesem Buch.

Mit dieser Art von Forschung beobachten Wissenschaftler Menschen in ihren frei lebenden Umgebungen, sammeln einige Daten darüber und suchen dann nach Beziehungen zwischen verschiedenen Variablen. In der Welt der Krankheit wird diese Art von Forschung als epidemiologische Forschungsforschung . Tausende), bewerten Sie ihre Ernährungsgewohnheiten und ihr Körpergewicht und überprüfen Sie diese Zahlen 10 Jahre später. Sie mögen sich ansehen, wie viele Menschen in diesem Zeitraum von 10 Jahren Herzinfarkte hatten, und verwenden dann Tools, um zu sehen, ob Herzinfarkte mit der Ernährung zusammenhängen könnten. Die Daten https://harmoniqhealth.com/de/ wurden systematisch aus einer großen Anzahl von Personen gesammelt und offiziell analysiert. Wie bereits erwähnt, kann es jedoch nur Korrelationen (Beziehungen), keine Ursache und Wirkung herstellen. . Das bedeutet jedoch nicht eine höhere Fettaufnahme Ursachen Herzinfarkte, da es andere Gesundheitsvariablen (wie Ernährung und Bewegung) gibt, die diese Beziehung beeinflussen können. Verwenden Sie Statistiken, um die Wahrscheinlichkeit anderer Variablen zu verringern, die Ergebnisse zu verzerren, können jedoch niemals eine Variable als ursächlicher Faktor in einer Beobachtungsstudie vollständig isolieren.

Mit anderen Worten können sie Sie in die richtige Richtung verweisen. aber das war es schon. Dafür werden diese Studien typischerweise verwendet, um teurere, detaillierte Studien zu einem bestimmten Thema zu rechtfertigen.> Randomisierte kontrollierte Studien (RCTs)

Als nächst von Menschen und zufällig in zwei oder mehr Gruppen aufzuteilen (daher der Begriff „randomisiert“). Die Wissenschaftler versuchen, zwischen den Gruppen alles gleich zu halten, mit Ausnahme einer Variablen, die sie untersuchen möchten, was als die unabhängige Variable . eine oder mehrere Gruppen und dann sehen, wie die Menschen reagieren. Eine Gruppe erhält möglicherweise keine Behandlung oder kann eine gefälschte Behandlung (auch als Scheinbehandlung oder Placebo bezeichnet) erhalten, und diese Gruppe wird oft als Kontrollgruppe bezeichnet, daher der Begriff randomisiert Controlled Versuch. So könnte die Studie gehen:

Die Forscher rekrutieren Personen für die Studie und weisen sie dann zufällig einer hochdosierten Kreatingruppe, einer niedrig dosierten Kreatingruppe und einer Placebo oder einer Kontrollgruppe (a) zu Gruppe, die denkt, sie bekommen Kreatin, aber nicht).

Bevor die Supplementierung beginnt 12 Wochen lang, während er jeden Tag das Nahrungsergänzungsmittel oder das Placebo einnimmt.

Wenn die Veränderungen erheblich höher sind (mehr zu Bedeutung bald, da diese eine spezifische Definition in den Kreatingruppen hat Kreatin. Sie können auch Festigkeitsgewinne zwischen den hochdosierten und niedrig dosierten Kreatingruppen vergleichen, um festzustellen, ob eine höhere Dosis effektiver ist. Effektbeziehungen.

In dem obigen Beispiel ist es wissenschaftlich gültig zu sagen, dass diese Studie gezeigt wird, dass Kreatin eine Zunahme des Kraftgewinns verursacht.

RCTs haben jedoch Einschränkungen.

Eine andere ist, wie ähnlich das Forschungsumfeld im wirklichen Leben ist. In einigen Fällen kann das Forschungsumfeld so stark kontrolliert werden, dass die Ergebnisse möglicherweise nicht für die Allgemeinbevölkerung anwendbar sind. Die Anzahl der Lebensmittel und die im Labor angegebenen Lebensmittel kann jedoch beeinflussen, wie viel Menschen essen. Wie Menschen im Labor essen, spiegelt also möglicherweise nicht wider, wie sie in der realen Welt essen. Richtig und was ist nicht.

Also, was könnte besser sein als ein RCT? RCTS

Wenn eine Gruppe von Studien zu einem bestimmten Thema vorhanden ist, kann eine systematische Überprüfung oder Metaanalyse Ihnen sagen, wo das Gewicht der Beweise zu diesem Thema liegt. Aus diesem Grund nehmen sie die Spitze der Beweispyramide ein. bestimmtes Thema und dann bewerten es anhand einer Reihe vordefinierter Regeln und Kriterien. Mit anderen Worten, die Forschung wird in einer systematischen systematischen Weise überprüft, um Forscher -Vorurteile zu minimieren. Oder Forscher werden informell Beweise zu einem Thema sammeln und ihre Meinungen darüber teilen, was es bedeutet. .

Sie können es als eine „Studie von Studien“ betrachten Die Evidenz liegen.> Zum Beispiel untersuchten eine systematische Überprüfung und Metaanalyse der Gewichtheberforschung 21 Studien zum Vergleich von Licht LO ADS (& lt; 60% 1-rep max) an schwere Lasten (& gt; 60% 1RM) und wie diese Trainingspläne die Kraft und den Muskelgewinn beeinflussten. Belastungen im Vergleich zu leichten Lasten, aber die Muskelgröße waren ähnlich, solange Sets zum Muskelversagen gebracht wurden. Diese Art der Analyse ist jeder einzelnen Studie überlegen, da sie Ergebnisse erzeugt, die für die meisten Menschen wahrscheinlicher sind. . Schlechte Studienauswahl oder statistische Analyse kann zu schlechten Ergebnissen führen, da diese Arten von Studien nur so gut sind wie die verwendeten Daten und Methoden. In eine Metaanalyse und dann durch die richtigen statistischen Werkzeuge, können Sie die Ergebnisse auf den ersten Blick beeindruckender aussehen als sie wirklich.